04/2026 Unsere siebte Weltreise durch Küchen führte uns zu Marlene. Sie kommt aus Salvador im Bundesstaat Bahia im Nordosten Brasiliens. Bahia ist bekannt für seine afro-brasilianische Kultur.

In Marlenes Küche staunten wir nicht schlecht, denn die selbständige Immobilienmaklerin und Mutter zweier erwachsener Kinder kocht nicht nur für ihre kleine Familie, sondern liebt es, große Gartenpartys mit vielen Gästen zu veranstalten und daher besitzt sie viele große Schüsseln und Töpfe in ihrer Küche. Sie bereitete mit uns ihre Lieblingsspeisen aus ihrer Heimat zu, Okraschoten, ein Garnelengericht, Reis und Augenbohnen. Die Zubereitung dieser traditionellen Speisen hat sie von ihrer Mutter erlernt. Der Vater spielte in der Küche eher keine große Rolle, er war eher für das Feuermachen im Ofen zuständig, schmunzelte sie.

Okraschoten dürfen in keinem brasilianischen Kühlschrank fehlen. In Bahia werden sie in jedem Garten angebaut. Die wenigsten von uns hatten sie so frisch zubereitet je vorher gegessen, kulinarisches Neuland für uns! Martin probierte die Okaschoten roh und meinte, sie schmecken ein bisschen wie Gurken. Man sollte sie aber wenigstens kurz andünsten. Wir lernten das Okraschoten-Schmorgericht Caruru kennen, das mindestens eine Stunde lang gart und permanent gerührt werden muss.

Das Augenbohnen-Gericht Feijão fradinho wird in der afro-brasilianischen Kultur oft gegessen. Jeder Haushalt besitzt für das Kochen der Bohnen einen Schnellkochtopf. Marlene stammt aus einer Familie mit sechs Kindern und dort musste es immer flott gehen. Bohnen isst man in Brasilien entweder mit Fisch oder mit Fleisch, dazu gibt es immer Reis.

Da Marlene von der Küste stammt, liebt sie Fisch und Garnelen. Wir haben eine Woche nach Ostern ein traditionelles Oster-Essen gekocht: Muqueca de camarão, ein Gericht mit Garnelen in einer köstlichen Soße aus Kokosmilch.

Zum Abschluss eines schönen Nachmittages überraschte uns Marlene mit einem brasilianischen Pudding in Karamellsoße…hmmm, so lecker!

Elf Kochbegeisterte danken Marlene von Herzen dafür, dass wir in ihre Töpfe schauen durften und für ihre große Gastfreundschaft!

Autorin: Ina Bewermeier

03/2026 Cordula Dahlhoff (Pro Arbeit) hat vorgeschlagen, im Rahmen der Wochen gegen Rassismus mit unserem Verein – insbesondere mit unserem Begegnungsangebot „interkultureller Stammtisch“ – zu kooperieren. Sehr gerne.

So hat Cordula zum ersten Mal 16 Porträts aus ihrem Projekt „Gesichter und Stimmen der Integration“ der Öffentlichkeit präsentiert.

Nach einem genaueren Blick auf die Porträts haben wir uns in Kleingruppen an Tischen etwas kennengelernt.

Wir haben uns über die große Resonanz (46 Teilnehmende) und den regen Austausch an Vierertischen zu den Redeanlässen „Wie  erfreust du andere Menschen?“, „Was hast du schon von Menschen aus anderen Kulturen gelernt?“, „Wann hast du dich zuletzt willkommen gefühlt?“, „Was siehst du zuerst, wenn du einem Menschen begegnest?“ und „Ich fühle mich in Rheda-Wiedenbrück wohl, weil…“ sehr gefreut.

01/2026 Khia und Martin haben gerade ihre Demokratietrainer*innenausbildung absolviert und 12 Personen aus dem Umfeld unseres Vereins kamen in den Genuss mit kleinen Übungen den Nebel zu Themen wie „Wer darf wobei mitbestimmen?“,  „Wie kann ich Diskriminierung erkennen?“ und „Wie kann ich Diskriminierte unterstützen?“ lüften.

Mit so einem kleinen Training von vier Stunden ist die Arbeit noch nicht getan, aber es wird auf jeden Fall das Bewusstsein geschärft.

Bei einer der ersten Übungen mussten wir in unserem Gedächtnis kramen. Wir sollten sowie  die erste Erfahrung in unserem Leben, bei der wir mitbestimmen durften und die erste Erfahrung in unserem Leben, bei der unsere Meinung nicht gehört beziehungsweise nicht gewünscht war, notieren.

Einen besonderen Eindruck hat auf mich die Stühle-Übung hinterlassen. Ich möchte nicht zu viel verraten, denn vielleicht nimmst du ja auch demnächst an einem dieser Trainings teil. Aber bei dieser Übung hat man richtig fühlen können, wie unangenehm es ist, wenn andere etwas durchsetzen wollen ohne zu sprechen, zuzuhören oder zu erklären.

Liebe Khia, lieber Martin, herzlichen Dank, dass ihr uns dieses kostenlose Training angeboten habt. Vielleicht können wir Teile davon auch in unsere interkulturellen Stammtische einfließen lassen und natürlich empfehlen wir auch dort euer Training weiter.

12/2025 Das Jahr 2025 neigt sich dem Ende und wir danken allen Teilnehmenden und Unterstützenden unseres Vereins Weltreise durch Wohnzimmer e.V. für das tolle aktive Jahr. Wir freuen uns schon auf viele glückliche Begegnungen in 2026 mit euch.